Genusskreationen made in Oberlausitz
 Viele kulinarische Genüsse aus besten heimischen saisonalen Zutaten erwarten die Gäste: seien es zum Beispiel die Spargelspezialitäten im Brauerei-Gasthaus "Kegelbahn" in Wittichenau, die Salatvariationen und frisch gebackener Blechkuchen im Residenz Hotel Trüggelmann in Wehrsdorf oder das Honigbrunnenparfait mit Honigbrunnenminze und frischen Erdbeeren als zartschmelzendes Dessert im Berg-Gasthof Honigbrunnen Löbau.
Wer es anspruchsvoll für Sprachkenntnisse mag, sollte im „Wirtshaus zum Alten Sack“ erfragen, was sich hinter „Broten vom Lamm a enner Rutweintunke, dazu Spaajkbohnen und Schinkenstupperche“ verbirgt.
Und wer es nicht ganz so alkoholfrei mag, sollte sich bei den Oberlausitzer Brauereien umschauen. Allerhand Genüssliches für Leib und Seele bergen deren Veranstaltungskalender. Und Tipps für sogenannte Biergenießer-Touren findet man auch unter www.oberlausitz.com/genießen.
Mehr Infos zum Oberlausitzer Genussfestival, den teilnehmenden Gastronomien und regionalen Produzenten unter www.oberlausitz.com/genießen
Bautzen
Dienstag, 22. Juni 2010
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