Pekařství Stefan Richter
„Když naše malá vesnická pekárna v FEINSCHMECKER 2017 umístí Oberlausitz vedle města Hamburk jako jeden z pěti„ nových objevů roku “, jsem rád, že jsem spolu s farmářem, mlynářem a zaměstnanci ještě více zviditelnil místní kvalitu života,“ řekl majitel Stefan Soudce.
Pekárna v Kubschützu se ohlíží za dlouhou tradicí v pekárenském průmyslu. Rodinný podnik existuje již od roku 1890 a Stefan Richter je nyní pátou generací. Malá pekárna se specializuje na vysoce kvalitní tradiční sortiment od kvasnicového koláče až po venkovský chléb Oberlausitzer. Hlavní kompetenci „mistrovsky ruční práce“ ilustruje textové označení „jednoduše chutné“: s několika přírodními ingrediencemi regionálního původu, bez přísad a automatizace („jednoduché“), Stefan Richter a jeho tým dokážou vytvořit chutné pečivo s charakterem („chutné“). vyrábět.
Pekařství Stefan Richter
Vlastník: Stefan Richter
Bahnhofstraße 25
02627 Kubschütz
www.baeckermeister-richter.de
Velvyslanec značky v Horní Lužici od 19. října 2017
