Verzieren von Pfefferkuchenrohlingen
Pfefferkuchenmuseum Pulsnitz
Pfefferkuchen nur zur Weihnachtszeit zu essen – für die Bürger aus Pulsnitz wäre das sicherlich keine Option. Ist ihre Heimat doch als DIE Pfefferkuchenstadt im Osten Deutschlands bekannt. Noch heute gibt es im Ort acht Handwerksbetriebe und eine GmbH, die die süßen Köstlichkeiten rund ums Jahr herstellen.
Wer mehr über diese Tradition in der Oberlausitz erfahren will, der sollte dem Pfefferkuchenmuseum in Pulsnitz einen Besuch abstatten. Verstaubte Vitrinen erwarten die Gäste dort allerdings nicht. In der Schauwerkstatt erleben Besucher das Pfefferkuchenbacken hautnah. Für Kinder besonders reizvoll: Sie dürfen selbst Pfefferkuchen backen und danach verzieren. Führungen und Verkostungen sind nach Voranmeldung möglich.
Kontakt:
Pfefferkuchenmuseum Pulsnitz
Öfnungszeiten: ganzjährig geöffnet
Am Markt 3
01896 Pulsnitz
Tel.: 035955-44246
pulsnitzinformation@pulsnitz.de
www.pulsnitz.de/pfefferkuchenmuseum